文章摘要:通过盆栽实验，采用苏打盐碱土（A1）和黑钙土（A2）研究氮肥运筹 [基肥：分蘖肥：调节肥：穗肥为4：3：1：2（B1），在B1基础上分蘖肥、调节肥、穗肥分别增施15%（B2、B3、B4）]对水稻产量和品质的影响，为苏打盐碱地水稻合理施肥提供理论依据。结果表明，与A2处理相比，A1处理穗粒数、千粒质量、产量分别极显著降低了39.22%、9.49%、24.67%。与B1处理相比，B2、B3、B4处理穗粒数、千粒质量、产量均提高，以B4处理提高幅度最大，B2、B3、B4处理产量分别较B1处理极显著提高27.38%、30.97%、31.55%。与A2处理相比，A1处理极显著降低了稻米的加工品质，糙米率、精米率、整精米率分别降低5.53%、6.23%、21.52%；提高了稻米的外观品质和食味值，垩白粒率和垩白度分别降低91.47%、91.09%，食味值提高5.92%；降低稻米的营养品质，蛋白质含量、直链淀粉含量分别降低5.84%、3.25%。与B1处理相比，B2、B3、B4处理垩白粒率、垩白度、蛋白质含量增加，直链淀粉含量和食味值降低。土壤类型与施氮量互作显著或极显著影响产量、穗粒数、千粒质量、一次枝梗千粒质量、二次枝梗数和食味值。在A1条件下，与B1处理相比，B2、B3、B4处理产量分别极显著提高54.85%、32.28%、91.89%，B2、B3、B4处理食味值分别显著或极显著提高3.66%、9.10%、13.63%，均以B4处理效果最好，其穗粒数、千粒质量、一次枝梗千粒质量、二次枝梗数分别较B1处理极显著提高19.39%、28.72%、20.83%、38.58%；在A2条件下，B1、B2、B3、B4处理间产量和食味值差异均不显著。综上，在常规施氮的基础上增施分蘖肥、调节肥、穗肥均能提高苏打盐碱地水稻产量和食味值，以增施穗肥效果最好。

文章关键词:

项目基金: